Kadonnut kasvitieto - verkkokurssi

Mitä jos osaisit katsoa metsää samalla tavalla kuin ihmiset katsoivat sitä ennen apteekkeja ja ruokakauppoja?

Silloin jokaisella kasvilla oli tarkoituksensa. Yksi rauhoitti levotonta mieltä, toinen maustoi niukankin aterian, kolmas auttoi hoitamaan vaivoja tai tukemaan eläinten hyvinvointia. Tää tieto ei löytynyt kirjoista tai internetistä – se kulki ihmiseltä toiselle, sukupolvien ajan.

Kun opit tuntemaan luonnonkasvit, opit paljon muutakin:

• Opit näkemään metsän aivan uudella tavalla

• Jokainen kuljettu polku voi tarjota uusia makuja ja käyttömahdollisuuksia

• Luonnon ruokakomero laajenee lähes rajattomaksi, ja samalla ymmärrät, miten suomalaiset ovat hyödyntäneet villiyrttejä ravintona, rohtoina ja osana rikasta kansanperinnettä

Ehkä kaikkein kiehtovinta on se, että tämä kaikki on yhä ympärillämme, odottamassa löytäjäänsä. Jokainen askel metsässä muistuttaa siitä, että luonto on elävä museo täynnä viisautta, jota ihmiset ovat hyödyntäneet vuosituhansien ajan.

Opit tunnistamaan Suomen kaikki hyödyllisimmät villiyrtit

Opit mitä vaatii se, jos haluat kerätä yrttejä tai marjoja myös kaupallisesti

Opit käyttämään kasveja turvallisesti osana arkea sekä ravintona,

Opit valmistamaan rohdoksia pieniin vaivoihin sekä ihmisille että eläimille